О ресторане

Едва переступив порог ресторана Boullion в Ростове-на-Дону, вы словно совершите путешествие во времени и окажетесь в роскошном аристократическом особняке девятнадцатого столетия. Величавое крыльцо и длинные Демидовские колонны когда-то встречали знатных персон в старинных известных поместьях. Центральная и, пожалуй, наиболее яркая деталь интерьера заведения – большой камин, по высоте достигающий потолка и украшенный сложной резьбой. В доменных печах на огнеупорных кирпичах пару веков назад плавили сталь, а сейчас они расположились в камине и дарят здесь тепло и непередаваемый уют холодными вечерами.

Желаете провести светский вечер, мероприятие по случаю важного события, или просто отдохнуть в окружении близких людей? В ресторане Boullion вас радушно встретят и предложат восхитительные блюда русской и европейской кухни. Широко представлены кулинарные шедевры из мяса и морепродуктов. В меню – вкуснейшая итальянская паста, изысканные французские сморчки и, конечно же, настоящая донская уха. Отдельного внимания тех, кто следит за фигурой, заслуживает особое light-меню. Восхитительные авторские десерты никого не оставят равнодушными. Секрет их приготовления кондитер оставляет в строгой тайне. Вoullion может стать любимым местом для семейного ужина. В детском меню для самых юных гостей еда гораздо вкуснее: блюда представлены персонажами мультфильмов и сказок.

Ресторан работает до поздней ночи, находится при гостинице. Летом для романтических вечеров и уютных посиделок открывается живописная терраса на воде. Для автомобилей предусмотрена парковка.